Energie- en eiwitverrijkt dieet

Energie is een andere naam voor brandstof. In voeding zitten vetten en koolhydraten die energie leveren. Vetten en koolhydraten zijn belangrijke voedingsstoffen die nodig zijn om te kunnen bewegen, werken, denken en om het lichaam warm te houden. Als u ziek bent of voor een behandeling of een operatie in het ziekenhuis bent, kan uw lichaam meer behoefte hebben aan energie. Tijdens uw ziekte en de herstelperiode is eiwit erg belangrijk voor groei van nieuw weefsel en voor uw spierkracht. Gezonde voeding levert alle voedingsstoffen die het lichaam dagelijks nodig heeft. Uw diëtist geeft u adviezen hoe u goed eet en kunt aansterken.